Prato principal
Bolinho de abóbora assado
Abóbora assada com azeite e ervas, sem fritura. Crocante por fora, macia por dentro.
25 minpreparo
Lanchemomento
Comida de verdade, feita na escola.
Cozinha própria, cardápio sem industrializados e um buffet na altura da criança: desde cedo, ela cuida do próprio prato.
Comida que educa
Na Sementes, comer bem é parte de aprender.
Acreditamos que a relação com o alimento se constrói desde cedo. Por isso, a comida aqui é saudável de verdade e também experiência, autonomia e cultura, todos os dias.
No prato
Cozinha própria,
Cozinha própria,
nada de industrializados.
Preparamos tudo na nossa cozinha, sem frituras e sem industrializados. No almoço, arroz parboilizado e feijão, uma proteína assada ou cozida, legumes refogados da época e salada fresca. Os lanches seguem a mesma linha: comida de verdade, do jeito que faz bem.
O buffet é aprendizado
Servir-se, comer, lavar.
O buffet fica na altura das crianças. Desde pequenas, elas aprendem a se servir, a perceber a quantidade certa e a cuidar do próprio prato. Comer bem também se aprende.
Servir-se
A criança pega a concha, a colher ou a pinça e coloca no prato a quantidade que acha necessária. Pode voltar ao buffet se quiser mais.
Comer
Leva o prato até a mesa, se organiza e se alimenta. Tudo isso é controle motor, observação e aprendizado.
Lavar
Ao terminar, leva o prato para a pia na altura dela e lava. Faz parte do coletivo, e os maiores ainda conferem se ficou tudo certo.
Da nossa cozinha
Receitas que as crianças ajudam a fazer.
Quer conhecer nossa cozinha?
Venha sentir o cheirinho de comida boa.
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